こんばんは。

私は埼玉出身ということもあり、入谷店近辺はあまり馴染みのないエリアだったのですが、最近はだいぶ慣れてきました。

比較的都会？に立地している店舗で、周辺には気になるスポットや食べ物も多々あります。

その中のひとつに、入谷店の近くの自動販売機で売られているさつまいもがあるんです。

500円となかなか良いお値段で、試していなかったのですが、いべさんが買っていました。

聞いてみるといまいちだったようですが、さつまいもは結構奥が深いと自分は思っています！笑（ちなみにさつまいもは特に好きではありません）

もう２年ほど前になると思うのですが、さいたまスーパーアリーナ付近で開催される「さつまいも博」（肉フェスのさつまいも版）に行ったとき、品種ごとにかなり違うことを知ったんです。

ほくほく系、ねっとり系、甘さもかなり違うので食べ比べると面白かったです。

中でもシルクスイートという品種はさつまいも特有の繊維がなくなめらかで、名前の通りスイーツのような食感で驚きでした。

さつまいもに限らず、新しいことに挑戦するのは面白いです。ごく一般的な話ですが笑

今回はだいぶ昔の話を掘り返してしまいました。

いもだけに。

入谷店　薬剤師　佐藤

2023.06